Innovación en la fermentación de masa madre
Optimice sus preparaciones con un accesorio moderno que sustituye al mimbre tradicional. Estas dos cestas redondas banneton ofrecen una superficie higiénica y maleable que respeta la estructura de sus masas más delicadas, asegurando resultados consistentes tanto para principiantes como para entusiastas de la repostería.
Beneficios clave para su cocina
- Higiene superior: El material repele la humedad residual, evitando la aparición de moho u olores desagradables con el uso continuo.
- Paquete doble práctico: Prepare dos hogazas de forma simultánea para compartir con la familia o planificar el menú de la semana.
- Versatilidad técnica: Se adapta a diferentes tipos de harinas y tiempos de fermentación prolongados en frío.